2014年，新疆规模以上轻工企业总产值突破1000亿元大关,是自治区地方工业首个突破千亿元的产业，是1955年的136倍，是1978年的70倍，是2009年的1.5倍;实现利润87.56亿元，占自治区工业的11.06%，成为自治区最大的地方工业体系。

新中国成立前，新疆轻工业极为落后，除屈指可数的官营手工业作坊外，只有一些家庭手工业。如缝衣针、圆钉、牙膏、热水瓶、搪瓷器皿等，新疆都需要从内地省市或国外购进，生活消费品十分紧缺。1949年新疆和平解放后，轻工业系统所属公私企业只有130个，职工人数1417人，工业总产值326.6万元。特别是改革开放以来，新疆轻工业迅猛发展，轻工业企业规模与实力明显提高,面貌发生了翻天覆地的变化，目前，已建成了以食品工业为主体、涵盖22大类37个行业、门类齐全的具有新疆特色的产业体系，生产企业近3000家。

2014年，全区精制食用植物油产量186.28万吨，是2009年的1.5倍;软饮料产量216.32万吨，是2009年的1.97倍;乳制品产量43.82万吨，是2009年的1.57倍;葡萄酒产量8.08万千升，是2009年的2.22倍;塑料制品产量212万吨，是2009年的3.04倍;2014年，全区规模以上轻工企业资产1176.1亿元，是2009年的2.5倍。企业实力持续增强，行业上百亿企业1家，上十亿企业10家。

现在，新疆40家上市公司中，涉及轻工行业企业17家，占42.5%。国内外一大批知名企业先后落户新疆，如中粮集团、可口可乐、娃哈哈、益海粮油、安琪酵母等。这些企业的进驻，带动了新疆轻工产业整体素质的提高，促进了轻工产品品质的提升，增强了行业实力。科技创新能力不断提升。截至2014年，新疆轻工行业拥有有效期内新疆名牌产品139个，居各行业之首。

自治区轻工行业管理办公室主任柳奇介绍，随着第一次中央新疆工作座谈会的召开，自治区党委、政府更加重视轻工产业发展，设立了“特色轻工”和“民生工业”两个专项资金，轻工业实现了快速发展。目前，已形成了北疆特色农产品和畜产品精深加工区、南疆特色林果产品精深加工区的产业格局，全国重要的绿色食品加工出口基地雏形已经显现。新疆已建设成为全国最大的番茄制品生产出口基地，国家最大的甜菜糖生产基地，全国重要的葡萄酒生产基地及大型葡萄酒企业的主要原料供应地，亚洲最大松木家具出口基地，全国重要的香精香料生产基地，西北五省区最大的塑料制品生产基地。

“十三五”新疆轻工业将坚持以市场为导向，以促进就业和加快农产品转化为目标，依托我区丰富、优质、绿色的农林牧业资源优势和向西开放的区位优势，抓住建设丝绸之路经济带核心区的历史机遇，打好绿色牌，大力发展食品工业，力争通过3年时间使食品工业产值达到1000亿元，努力将我区建设成国家绿色食品加工出口基地。积极发展小家电及电子产品出口加工业和民族手工业，打造出一个个“小巨人”，使轻工业成为拉动经济增长的重要动力，又成为宣传新疆的亮丽名片。(完)