7月19日,记者在精河县采访时了解到,当地农民用枸杞加工过程中产出的枸杞叶、残果及废料再加工成饲料,喂养枸杞鸡、枸杞羊,从而达到循环再利用的效果。
精河县托里乡民辉农民专业合作社理事长刘兴民说,他的合作社主要养殖枸杞鸡,并注册了“佬精天枸杞鸡”商标。
2003年,刘兴民种植了500亩地的枸杞树,他说:“当时很多乌市的朋友打电话给我说想购买土鸡,我看枸杞地空着也是空着,干脆在地里养些鸡,也好卖给他们。”第二年,他买了500羽鸡苗放进枸杞地,由于没有经验,大部分鸡都生病死了。而成活的鸡,因经常吃掉在地上的枸杞,鸡肉特有嚼劲。
有了养殖经验的刘兴民开始建设养殖小区,并将露天散养鸡模式转变为以棚养为辅、散养为主的“早出晚归式”,这样一来,果然提高了鸡的成活率。
2011年,枸杞鸡养殖已见效益,刘兴民决定成立合作社。他带动20多户农民,投资70万元成立了精河县托里乡民辉农民专业合作社,开始进行生态养殖。
“去年我一共养了两万只枸杞鸡,成活率达80%,每只鸡可卖158元,”刘兴民说,“因为给鸡喂的是枸杞废渣,成本低,所以养一只鸡的纯利润可达40元。去年,养鸡的收入达六七十万元。”
精河县枸杞开发管理中心主任孙天罡说,近年来,精河县非常注重绿色生态链的发展,今年开始,精河县财政每年投入100万元资金,对枸杞叶、残果、废料进行开发利用,使其变废为宝。目前,开发出的枸杞配方饲料已经用于养殖业,带动农户养殖枸杞鸡、枸杞羊,经济效益非常显著。对于养殖过程中产出的废料,将会再次投入到枸杞田间,增加循环利用的生态效益。